Une réservation de table est suggérée pour les soupers, que vous soyez un client extérieur ou un client de l'hôtel.
Pour plus d'information, ou pour effectuer une réservation, nous vous invitons à contacter un Maître d'hôtel au 819-341-3434.
Vous pouvez également réserver en ligne, en cliquant sur
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Brunch de l'Action de Grâce | 12h à 16h
Dimanche le 13 octobre
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Nouveauté à venir
Nos thés du dimanche à partir du 22 septembre
(à l'exception du 13 octobre)
de 13:30 à 16:30
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Huîtres à 2 $ chaque | de 16h à 18h
du jeudi au samedi
jusqu'au 28 septembre
Notre winebar vous permet de relaxer et de profiter d’une atmosphère « lounge » chaleureuse et contemporaine. Notre carte vous propose une sélection de vin au verre, des eaux-de-vie, une diversité surprenante de portos et une variété incomparable de scotchs.
Vous êtes un amateur de vin? Notre équipe de sommeliers vous guidera afin de découvrir nos différents vins, pendant votre repas ou dans la salle de dégustation adjacente au cellier. Celui-ci possède près de 4000 bouteilles sur plus de 500 pieds carrés. Tempéré en conséquence, il reste un incontournable à visiter. Ses grandes fenêtres teintées et décorées de fer forgé vous permettent également d'observer nos sommeliers à l'œuvre.
À l'intérieur se trouvent des trésors provenant des quatre coins du globe : des grands Bordeaux et Bourgogne, des vins d’importation privée, et des vins du Nouveau Monde.
Vous êtes un amateur de vin?
Laissez notre équipe de sommeliers vous guider.
À l'intérieur se trouvent des trésors provenant des quatre coins du globe : des grands Bordeaux et Bourgogne, des vins d’importation privée, et des vins du Nouveau Monde.
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