Tartare de daurade royale, marinade aux fraises et gin du Québec, radis melon d’eau, crème sure fumée, herbes salées du Bas-St-Laurent
Riz de veau, huile de chorizo, caviar d’aubergine au tahini, concassé de tomates au basilic et cumin, sauce du diable
Tartare de daurade royale, marinade aux fraises et gin du Québec, radis melon d’eau, crème sure fumée, herbes salées du Bas-St-Laurent
Riz de veau, huile de chorizo, caviar d’aubergine au tahini, concassé de tomates au basilic et cumin, sauce du diable
Tartare de daurade royale, marinade aux fraises et gin du Québec, radis melon d’eau, crème sure fumée, herbes salées du Bas-St-Laurent
Riz de veau, huile de chorizo, caviar d’aubergine au tahini, concassé de tomates au basilic et cumin, sauce du diable
Tartare de daurade royale, marinade aux fraises et gin du Québec, radis melon d’eau, crème sure fumée, herbes salées du Bas-St-Laurent
Riz de veau, huile de chorizo, caviar d’aubergine au tahini, concassé de tomates au basilic et cumin, sauce du diable
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Riz de veau, huile de chorizo, caviar d’aubergine au tahini, concassé de tomates au basilic et cumin, sauce du diable
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Riz de veau, huile de chorizo, caviar d’aubergine au tahini, concassé de tomates au basilic et cumin, sauce du diable