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Hôtel Quintessence

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Notre protocole sanitaire

Chers invités,

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‍Découvrez notre menu estival 3 services,

soigneusement élaboré pour accompagner le l'été avec élégance.

Offert du dimanche au jeudi, de 12 h à 21 h.

Non disponible du 10 juillet au 23 août 2026.

Une expérience bistronomique idéale, autant pour le midi que le soir.

Menu

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Ne manquez pas nos soirées musicales cet été

Rehaussez votre expérience culinaire avec les sons élégants de nos talentueux artistes invités.

Rejoignez-nous tous les jeudis de 19h jusqu'à la fermeture pour de la musique live dans une ambiance intime au bord du lac.

Calendrier Musical

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Groupes de 12 personnes et plus‍

Menu table d’hôte uniquement

Contact

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Réservez votre table en ligne, en cliquant sur

'Réservez votre table' ci-dessous ou contactez notre Maître d'hôtel

au 819-341-3434

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Special
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Restaurant La Quintessence

Logo Restaurant Quintessence

Le restaurant La Quintessence, coté Quatre Diamants CAA/AAA,
est un incontournable à Tremblant.

MenusCoffrets traiteursMenus Prêt à emporterRéservez votre Table
Réservez votre table

Le chef et sa brigade proposent une expérience culinaire mémorable dans un environnement chaleureux. La cuisine, d’inspiration française, conjugue les styles et les saveurs du terroir Laurentien. Au menu : les meilleurs ingrédients provenant des producteurs régionaux et une carte de vin primée.

Pour un tête-à-tête ou un événement inoubliable, le Restaurant La Quintessence vous offre un emplacement et un service hors pair. Deux salons privés, Aube et Crépuscule, sont disponibles, près des fenêtres, dans la salle à manger principale.

Pour une expérience culinaire unique, réservez la ‘Serre du Chef’, adjacente à la cuisine. Le Chef propose un menu dégustation à couper le souffle.

N’oubliez pas de profiter de la terrasse l’été, car elle vous offre une vue imprenable du lac Tremblant.

Heures d'ouverture du restaurant

Menu Déjeuner

Tous les jours
7h00 – 10h30

Menu Bistro

Tous les jours
11h30 – 5h30

Menu Q

Dimanche au mercredi
6h - 9h
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Jeudi au samedi
6h - 10h

Ne manquez pas notre Brunch de la
Fête des Mères! dimanche le 12 mai de 11h30 à 15h

Menu brunch de la Fêtes des MèresCoffrets traiteursMenus Prêt à emporterRéservez votre Table
Réservez votre table
Pour un tête-à-tête ou un événement inoubliable, le Restaurant La Quintessence vous offre un emplacement et un service hors pair

Si vous prévoyez réserver au restaurant pour un groupe de 12 adultes ou plus,
veuillez communiquer avec :

Félix Pilon

Délégué commercial Ventes groupes corporatifs, loisirs et mariage

Direct: 819-425-8551 Poste 5332Fax: 1-819-425-7118Ventes@hotelquintessence.com

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Témoignages

Hotel Quintessence provided an exceptional setting for our recent company event in Mont-Tremblant. The combination of outstanding hospitality, attentive service, beautiful facilities, and professional staff created an environment that was both welcoming and conducive to a successful gathering. The Hotel showed a commitment to excellence and genuine care for us and our guests’ experience. We would confidently recommend it to organizations seeking an elevated venue for their events.

Dawson Partners

"The commercial executive team at Air Canada stayed at the Hotel Quintessence for their annual offsite meeting in March 2024. The hotel in and of itself is spectacular and the ease of planning the offsite with the hotel’s events team was exceptional."

Amanda Fazio, Air Canada

"Its our 6th year coming to this hotel and each year it becomes more special. The hotel’s ambiance is wonderfully relaxing, making it the ideal getaway for birthdays or any celebration. What truly stands out is the amazing staff; they go above and beyond to ensure a memorable experience.

Alicia Talarico

"Beautiful bedroom, very elegant. Wonderful service since the first moment we arrived with the valet parking guy. Incredible Lake View from the bedroom. Was like being in a Fairy Tale. Excellent service at restaurant"

Ana Milena Córdoba

"Spent two divine nights at this hotel. From the moment the valet met us at the car to our departure, the experience was exquisite. The staff members are extremely attentive to details. The rooms are super spacious and are fully equipped with a variety of luxuries"

Lorraine Ouimet

CAA Prix Quatre Diamants

Pure sumptuous relaxation

At Hotel Quintessence's Spa Sans Sabots, you can enjoy a sauna, steam room, outdoor infinity pool  and oversized salt water hot tub .

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